羊肚菌外形特殊，有着高昂的身价和广泛的价值。据了解，羊肚菌产地主要分布在祁连山脉、秦岭南坡、大别山区等地方。
祁连山脉生态环境好，藏羚羊、梅花鹿等野生动物常年出没，它们的排泄物就是羊肚菌的营养来源。而秦岭南坡雨水充足，气温适宜，羊肚菌的产量最高。大别山的海拔高度有1251米，山势陡峭，此情形恰好指向了羊肚菌培育的最适宜条件。
在这些羊肚菌产地，往往有着丰富的山野资源，山清水秀，被誉为人间仙境。越来越多人投身到山野探幽中，不仅仅是为了放松心情，更是为了亲手采摘属于自己的羊肚菌。
最后，羊肚菌是一种珍贵的食材，玉米煮羊肚菌、清炒羊肚菌、红烧羊肚菌等等，都是家常美味。只有发掘更多的羊肚菌产地，才能在保证资源供应的同时，让更多的人品尝到羊肚菌这一山珍海味。
