苯甲酸钠，又称苯酸钠，化学式为 C7H5NaO2，分子量为 144.11。作为一种重要的化合物，苯甲酸钠普遍地应用到食物、化妆品等生产历程中。近些年来，围绕苯甲酸钠是否对人体具有致癌风险睁开了一系列的争论。到底苯甲酸钠有没有致癌风险呢？
苯甲酸钠存在着致癌风险的说法，其主要缘故原由在于苯甲酸钠所含的苯类物质。苯类物质在露出在空气、水甚至储存罐等条件下会逐渐剖析，其剖析产物包罗苯、苯酚、苯环己烷，均为有机污染物。苯酚是一种有毒有害的化合物，具有较强的致癌作用。同时，苯酸钠在高浓度下也可以对人体发生刺激作用，造成化学灼伤等问题。
然则在普遍使用苯甲酸钠的历程中，并未发现苯甲酸钠在正常使用量下发生对人体有害的结果。海内外对苯甲酸钠的平安使用尺度做了详细的划定和限制，例如在食物和药品中的使用量、苯甲酸钠的纯度限制等。
因此，在正常使用量下，苯甲酸钠不会对人体造成致癌的影响。然则，我们在一样平常生涯中仍然应该注意削减接触苯甲酸钠等化学品的时机，以此保障我们的身体康健。
