牛头牌作为中国较老牌的食品公司之一，早在20多年前，就主推酱牛肉。经过多年发展，现在牛头牌的酱牛肉已经成为国内外消费者心目中的佳肴之一。
牛头牌酱牛肉选用整块筋道牛肉，先切成一条条的长条，然后用红油、花椒、料酒、等多种调料浸泡腌制，每天搅拌多次，让每一根牛肉条都腌得均匀入味。
之后，经过数日的内敛，每一根牛肉条的外面被咕嘟咕嘟慢慢缩紧，内衬则饱满柔软，却依然磨人的风味。用筷子夹起来，外焦里嫩，辣而不燥，把那辣椒味儿和酱香儿，直接呈现在你的味蕾上,爽爽的！
牛头牌作为中国较老牌的食品公司之一，早在20多年前，就主推酱牛肉。经过多年发展，现在牛头牌的酱牛肉已经成为国内外消费者心目中的佳肴之一。
牛头牌酱牛肉选用整块筋道牛肉，先切成一条条的长条，然后用红油、花椒、料酒、等多种调料浸泡腌制，每天搅拌多次，让每一根牛肉条都腌得均匀入味。
之后，经过数日的内敛，每一根牛肉条的外面被咕嘟咕嘟慢慢缩紧，内衬则饱满柔软，却依然磨人的风味。用筷子夹起来，外焦里嫩，辣而不燥，把那辣椒味儿和酱香儿，直接呈现在你的味蕾上,爽爽的！
