五角枫（学名：Acer buergerianum）也叫台湾枫、山枫，是多年生常绿大乔木或灌木，枝条粗壮平展叶子五角，呈深绿色，苍白色或灰绿色。五角枫林因为五角形的叶子具有鲜明的曲线、优美的姿态，被称为“东方枫叶舞者”，是摄影爱好者喜爱的主题之一。
五角枫原产于日本、朝鲜半岛、中国台湾、中国东北等地区。现已广泛引种且广泛栽培于园林中。五角枫对环境条件的适应能力很强，多生长于山岗野林、溪谷、石隙中，是高山地带重要的造林树种。
五角枫的枝干与枝丫分布极其优美，整个林冠像庭院般的整齐有序，真是攻占人心的最佳选择。五角枫的叶子五角，颜色由绿变红，叶缘呈锯齿状或波状。秋天叶子变黄后脱落，但也有红色或紫色五角枫会变得鲜艳动人。其形态迥异，呈现出多种形态和层次的美景，给人深刻的艺术印象，成为众多摄影爱好者拍摄的重要对象，特别是秋天五角枫更是演绎出美丽的秋季画卷。
