在古代，皇宫是无法普及的地方，只有很少一部分人才能进入皇宫。而作为普通百姓，我们只有通过文学作品和历史记录来了解皇宫文化。
在清朝，随着时间的推移，咸鱼逐渐变成了一种人们嗤之以鼻的食物，但在御膳房里却是珍馐美味。在这个神秘而奢华的地方，咸鱼也是一种非常受欢迎的食材。
皇帝狩猎、钓鱼，经常捕获到各种野生的鱼。这些鱼多半新鲜可口，但也存在保存不易等问题。那么怎么办呢？御膳房的厨师们便开始使用咸鱼来保存鱼肉，并赋予了鱼肉与咸鱼鲜美的口感。
向师祖献上咸鱼，实属难得，但如今回想起来，却是对古代文化一种美好的追忆与尊重。
